中药材的烘干是中药生产中重要的环节，随着中药材烘干市场的发展，人们对烘干品质、烘干时间都提出了更高的要求。药材烘干机是以洁净的热空气为干燥介质，对中药材进行脱水处理，并保持其药材的药用性，根据中药材的品种、药性的不同，选择相适宜干燥方式和干燥工艺，具有高品质、高效率、低耗能的特点，备受中药材烘干市场的欢迎。

对中药材的开发和利用不充分，大宗药材的种植缺乏严格的规程，生产管理粗放产量低，中药材生产技术水平较为落后，种植方法较为原始，缺乏中药材的生产管理规范是主要问题。质量差的现象较为普遍，特别是在中药材烘干加工环节中，使用燃煤烘干，或者硫磺熏干等原始加工方式，导致药材被污染，含硫超标。

主要表现在以下几个方面：

1、中药材栽培加工技术不规范；

2、种子种苗的提纯复壮和优良品种选育工作滞后，造成中药材的质量不稳定；

3、中药材中农药残留、有害重金属含量超标；

4、不合理的开发利用，野生资源消耗速度过快。

【空气能热泵烘干机是一种新型高效率节能烘干机，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热至40℃～85℃。相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。】1度电能顶4度电用。

【广泛应用于以下的烘干项目，如：食用菌类（香菇、、茶树菇、）等；中草药类（金银花、三七、天麻、大黄、人参，白芷，元胡，前胡，）等；果品类（红枣、猕猴桃、蓝莓）等；蔬菜类（辣椒、花椒、黄花菜、干菜、山药）等；工业类(佛香)等】

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